menu
Ubytování
Restaurace
E-shop
Galerie
Kontakt
0
Košík
cz
en
Rezervovat
Rezervovat
menu
Ubytování
Restaurace
E-shop
Galerie
Kontakt
0
Košík
cz
en
Rezervovat
Rezervovat
Ubytování
Restaurace
E-shop
Galerie
Kontakt
Follow us
cz
en
cz
Menu
Jídelní lístek
Nápojový lístek
Vinný lístek
Jídelní lístek
Předkrmy
Bruschetta s bylinkovou burratou a rajčaty
195,- | 7.8€
Tatarák z lososa s kapary, šalotkou a koprovou emulzí
268,- | 10.7€
Carpaccio z chobotnice s marinovaným fenyklem, nakládaným artyčokem a kapary
275,- | 11€
Burrata s rajčaty, bazalkovým krémem a bazalkovým olejem
275,- | 11.9€
Carpaccio z hovězí svíčkové s krémem z uzených žloutků, parmazánem a rukolou
275,- | 11€
Gravlax z lososa s limetkovým creme fraiche a koprové perly
265,- | 11.5€
Piemontský hovězí tatarák s lanýžovou majonézou, kapary a parmazánem
265,- | 10.6€
Výběr italských salámů a sýrů
395,- | 15.8€
Polévky
Polévka z mořských plodů
245,- | 10.6€
Dle denní nabídky
125,- | 5€
Saláty
Salát s uzeným lososem, grepfruit, fenykl, řapíkatý celer a grepová zálivka
273,- | 10.9€
Salát s prosciutto crudo, zastřené vejce, cherry rajčata, krutony a medovo hořčičná zálivka
272,- | 10.9€
Salát Caesar s krevetami, pancettou a krutóny
325,- | 13€
Salát Caesar s kuřecím masem a krutóny
275,- | 11.9€
Těstoviny - rizoto
Rizoto s kuřecím masem, špenátem a aromatickým sýrem Taleggio
325,- | 13€
Tagliatelle s boloňským ragú z hovězí svíčkové, parmazánem a bazalkou
285,- | 12.4€
Penne s kuřecím masem, špenátem a jemnou gorgonzolovo-smetanovou omáčkou
285,- | 11.4€
Špagety s bazalkovým pestem, burratou a cherry rajčata
285,- | 11.4€
Gnocchi s vepřovou panenkou, sušenými rajčaty, rukolou a parmazánem
285,- | 12.4€
Špagety aglio olio peperoncino s hovězím carpacciem
325,- | 13€
Špagety s mořskými plody (krevety, chobotnice, slávky) a rajčatovou omáčkou
365,- | 14.6€
Rizoto s mořskými plody
365,- | 14.6€
Maso
Kuřecí stehenní steak obalený parmskou šunkou, se šalvějí a šalvějovou omáčkou a pečené brambory (připraveno metodou sous-vide) 200 g
435,- | 17.4€
Steak z hovězí svíčkové s čerstvým lanýžem, lanýžovým demi glace a bramborová terina 200 g
690,- | 27.6€
Grilovaná vepřová panenka v bylinkové strouhance, restované houby, bramborová terina a šalvějová omáčka 200 g
445,- | 17.8€
Telecí Ossobuco, šafránové rizoto a celerová sláma 200 g
465,- | 20.2€
Ryby - mořské plody
Filet z mořského vlka s quinoou a na másle restovanou zeleninou
495,- | 21.5€
Slávky na bílém víně, pancetta
465,- | 18.6€
Krevety na bílém víně, česneku a rajčatech s chilli a zázvorem
495,- | 19.8€
Losos na grilu s čočkou Beluga se sušenými rajčaty a paprikovou salsou
495,- | 21.5€
Dezerty
Kokosová panna cotta s ananasovou omáčkou
166,- | 6.6€
Tiramisu
160,- | 6.9€
Jahody s mascarpone
173,- | 6.9€
Sorbet nebo zmrzlina dle denní nabídky
95,- | 4.1€
Cookies
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookies. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Souhlasím
###message
Zavřít Popup
Váš prohlížeč nepodporuje JavaScript, který je nutný pro správnou funkci webu.